Le Verger du Sirieu (producteur local à Thieusies)

fait partie des commerçants et producteurs locaux de la zone du Centre (Voir tous les producteurs)
Le Verger du Sirieu Ce sont les souvenirs de son enfance qui ont poussé Patrick Veracx à créer à nouveau l’environnement du verger familial à Thieusies. Le spectacle est permanent : un paysage qui change au fil des saisons, la floraison printanière et la couleur des fruits qui, au cours de leur maturation, offrent un visuel très inspirant.

Nonante arbres, dont quatre-vingt pommiers, offrent vingt variétés anciennes recommandées par le département de lutte biologique de Gembloux : ce sont les hautes tiges, aux qualités nutritives supérieures, qui se sont imposées comme une évidence. Juteuse, dense, sucrée ou acidulée… Chaque variété a une saveur particulière.

Au Verger du Sirieu, le jus qui est extrait des fruits magiques ne contient pas de résidus car il n’est pas pulvérisé. Pas de traitement = Zéro pesticides ! Seuls les fruits sains sont récoltés. Un nouveau gage de qualité !

Au bout de la production, la transformation en pommes pressées fait le reste et permet d’éviter les problèmes de conservation. Confiée à l’asbl Mobipresse, elle est réalisée de A à Z en présence du gardien du verger. En cubi pratique de trois ou cinq litres, le jus du Verger du Sirieu fait le plaisir de toute la famille, à tout moment de la journée.

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